¿ Qué leña es la mejor ?

Leña de Olivo.
Ideal para hacer fuego rápido, muy utilizada en la calefacción. Tiene un alto poder calorífico y despide un aroma muy distintivo.

Leña de algarrobo.
Es una madera seca aconsejada especialmente para barbacoas, produce muchas brasas de larga duración.

Leña de naranjo.
Es una madera blanda, de combustión rápida; hace buena llama y las brasas duran poco tiempo encendidas ya que se consumen rápidamente.

Leña de Encina.
Ideal para usarse en barbacoas y restaurantes. Es una leña dura y pesada que mantiene el fuego encendido largo tiempo.